Nye skovhaver ved Kulturhuset Islands Brygge

I foråret 2025 har vi etableret Bryggens Skovhaver. Glæd dig til masser af blomstring, masser af duft og masser af insekter, når der i løbet af foråret og sommeren vokser planter, blomster, buske og træer frem i de nye skovhaver og bede. Skovhaverne er placeret på havnefronten i hver sin ende af kulturhuset – foran containeren ved koncertsalen og ved bænkene foran Lysthuset. 

Bryggens Skovhaver er anlagt for at forbedre levestederne for planter og dyr og skabe smukke omgivelser, som du har lyst til at færdes og opholde dig i omkring kulturhuset. I skovhaverne kan du finde spiselige planter, buske og træer, og flere arterne er hjemmehørende og specielt udvalgt da de er gode for byens insekter, bier og mennesker.

I skovhaven ved koncertsalen kan du finde kællingetand, smalbladet klokke og mange spiselige planter: daglilje (blomsterne), merian, også kendt som oregano, der kan kommes på pizzaen og sankthansurt, som smager lidt af agurk. Sporebaldrian er specielt gode i de unge skud og både bark, blomster og bær fra tjørnen, som allerede var på området, er spiselige. 

Du kan følge med i projektet på kulturhusets facebook og Instagram profil, hvor der den kommende tid vil blive delt info om de nye skovhaver og gode plantefif. 

Om Bryggens Skovhaver

Skovhaverne er designet og anlagt af Skovhaver ApS. En skovhave er en flerårig have med spiselige planter, hvor naturen bruges som forbillede, og er en god måde at udnytte sine grønne arealer på, fordi der skabes spiselige planter til os mennesker, smukke udendørs arealer hvor man kan tage ophold og gode betingelse for habitater til insekter og smådyr. 

Med Bryggens Skovhaver ønsker vi at skabe mere grønt i byen og øge biodiversiteten.